LCHF dag 1
Det blev yoghurt till frukost med egengjort müsli med pumpafrön, solroskärnor, krossat linfrö, hasselnötter, mandel. Hade även i lite russin. Det var fullt ätbart. Jag har ju varit skeptisk till naturell yoghurt, men blev positivt överraskad.
Till lunch åt jag resterna från fredagens baconlindade fläskfilé med grönsaker.
Mellanmålet blev ett äventyr. Vi får ju nästan bara smörgås till mellis på jobbet. SÅ jag tog en tallrik med tre halvs ost- och skinkskivor och lite paprika. Barnen accepterade det bra, för jag sa att jag inte fick äta bröd. Och det får jag ju inte om jag ska följa min diet :P
Till middag lagade jag fläskpannkaka med ägg, grädde, keso och bacon.
Kommentarer
Trackback
