Grillpremiär!
Skönt med soligt väder och varmare temperaturer! Men idag på eftermiddagen var det stekande varmt när det inte blåste, och det måste ju vara jobbigt för barnen framför allt... Tur att det är mycket skugga på lilla gården i alla fall. Igår var jag lite rosaröd när jag kom hem, så idag hade jag smort in mig.
Idag hade jag och älsklingen grillpremiär! Första gången tillsammans, och första gången för iår. Perfekt med en grill på balkongen :)
Det var extrapris på fläskfilé, så det grillade vi och zucchini, med ruccolasallad och bearnaisesås. Gott!!


Idag hade jag och älsklingen grillpremiär! Första gången tillsammans, och första gången för iår. Perfekt med en grill på balkongen :)
Det var extrapris på fläskfilé, så det grillade vi och zucchini, med ruccolasallad och bearnaisesås. Gott!!


LCHF dag 37
Nu har det gått lååång tid. Känns det som. Jag är trött på att laga mat, ingen riktig inspiration eller glöd kvar. Anledning? Ser inte längre resultat på måttband eller våg. Varför? Kanske behöver träna mer? Tråååkigt det också... Men det blir kanske roligt nu när jag slipper tänka på måsten som tex städa lägenheten... Eller nåt. Jag älskar ju att springa, så varför gör jag det inte??? Tjejmilen närmar sig...
Fick äntligen ut pappas spruta på apoteket. Enligt läkarens dator var receptet utskrivet 9 maj men på apoteket fanns det inget recept varesig 11 maj eller 16 maj. Så igår ringde jag, och läkaren skickade ett direkt. På apoteket igår fanns receptet och jag höll på att svimma när jag såg att en spruta kostade 3.472 kr. Och det ska vara 4 på ett år, shiiit. Men det gick inte att lämna ut medicinen igår, så de skulle ringa mig när det funkade. Hörde inget mer under kvällen och inget idag, så jag åkte dit. Det var inga problem att hämta ut idag. Tur det, nästan tre veckor senare... Och inte fick jag betala så mycket pengar heller, ibland är det tur att det finns högkostnadskort. 3.472 kr blev 227 kr :)
Jonas har i alla fall varit duktig och sprungit en mil idag!
Jag gör spenatplättar som ska intas med creme fraiche och räkor.
Fick äntligen ut pappas spruta på apoteket. Enligt läkarens dator var receptet utskrivet 9 maj men på apoteket fanns det inget recept varesig 11 maj eller 16 maj. Så igår ringde jag, och läkaren skickade ett direkt. På apoteket igår fanns receptet och jag höll på att svimma när jag såg att en spruta kostade 3.472 kr. Och det ska vara 4 på ett år, shiiit. Men det gick inte att lämna ut medicinen igår, så de skulle ringa mig när det funkade. Hörde inget mer under kvällen och inget idag, så jag åkte dit. Det var inga problem att hämta ut idag. Tur det, nästan tre veckor senare... Och inte fick jag betala så mycket pengar heller, ibland är det tur att det finns högkostnadskort. 3.472 kr blev 227 kr :)
Jonas har i alla fall varit duktig och sprungit en mil idag!
Jag gör spenatplättar som ska intas med creme fraiche och räkor.
Söndagsmys <3
Hela helgen har gått åt till att flyttstäda det sista i min lägenhet i Skogås. Vi blev inte klara :( Vi hade hoppats på det, men det är bara att fortsätta och göra klart i veckan som kommer. Ska ringa i morgon och kolla när jag ska lämna nyckeln. Snart är jag av med den skiten!!
Vi hann åka en sväng till pappa nu på kvällen, han såg rätt pigg ut. Tappat en del underhudsfett, och blivit väldigt skrynklig. Men annars var han nästan helt som vanligt. Och han har kunnat börja gå lite mer nu, och är rörligare i benen och fötterna. Hoppas jag kan få tag på hans läkare i morgon så jag kan hämta ut hans medicin. Receptet skulle kommit den 9 maj, men jag har varit på apoteket både 11 maj och 16 maj, och det fanns inget recept. Och då har jag ringt om det nu två gånger, och en sköterska har ringt mig och sagt att receptet finns. Nu får de skärpa sig!
Gjorde nån fiskgratäng av nåt slag med zucchini, morötter och apelsingräddsås. Blev mer som en soppa. Kanske nästa gång mixar jag den, kanske nån mer krydda och sen lite småbitar med zucchini och morötter för att få tugga på nåt.
Glömde fota innan jag gjorde matlådor, så det blev en matlådebild :)

Det kändes ganska lätt, så det blev brie i ugn till efterrätt :)

Vi hann åka en sväng till pappa nu på kvällen, han såg rätt pigg ut. Tappat en del underhudsfett, och blivit väldigt skrynklig. Men annars var han nästan helt som vanligt. Och han har kunnat börja gå lite mer nu, och är rörligare i benen och fötterna. Hoppas jag kan få tag på hans läkare i morgon så jag kan hämta ut hans medicin. Receptet skulle kommit den 9 maj, men jag har varit på apoteket både 11 maj och 16 maj, och det fanns inget recept. Och då har jag ringt om det nu två gånger, och en sköterska har ringt mig och sagt att receptet finns. Nu får de skärpa sig!
Gjorde nån fiskgratäng av nåt slag med zucchini, morötter och apelsingräddsås. Blev mer som en soppa. Kanske nästa gång mixar jag den, kanske nån mer krydda och sen lite småbitar med zucchini och morötter för att få tugga på nåt.
Glömde fota innan jag gjorde matlådor, så det blev en matlådebild :)

Det kändes ganska lätt, så det blev brie i ugn till efterrätt :)

Fredagsmys
Min älskling lagade lchf mat igår. Han var ju klämdagsledig, men jag fick vackert jobba, och stängde dessutom.. Så han fick laga mat =)

Kycklingfile med dragon, lime o apelsinskal. Romansallad med citrusfrukter och valnöttsdressing.
Under Let's dance så hade vi lite grönsaker med dipp.

Brass brass brass!
Från gårdagens Ribbybergsskolans dag. Vet inte om vi värvade någon, det var i alla fall ingen som kom och provspelade, och vi delade inte ut någon informationslapp. Mias man kom förbi med Zoi och Alexander, och Zoi brukar ju komma på våra konserter, och ALexander väntar ju på för att få åldern inne för att kunna börja spela, så jag vet inte om det räknades :P
På kvällen igår var vi i Råsunda kyrka och lyssnade på Solna Brass som hade filmkonsert. Det var trevligt att för en gångs skull lyssna på en konsert och inte bara spela själva.
På kvällen igår var vi i Råsunda kyrka och lyssnade på Solna Brass som hade filmkonsert. Det var trevligt att för en gångs skull lyssna på en konsert och inte bara spela själva.
Vi konstaterade att när vi inte har någon egen spelning så går vi på konsert och lyssnar på brass. Kallas det brassabstinens eller så? ;) Konserten var väldigt trevlig. Mycket dynamiska skillnader, och ibland på gränsen till för stark...
Ribbybergsskolans dag
Usch vilket tråkigt väder. Minibrasset deltog i Ribbybergsskolans dag som föräldraföreningen anordnat. Vi spelade en minikonsert på ca 10 min och hade ett bord med instrument att prova.
Men det regnade. Och regnade, regnade och regnade ännu mer.
Tillslut flyttade Emil ut bordet mitt på skolgården och vi tog för oss och spelade mer. Det blev ju tomt på scenen emellanåt så vi passade på. Innan Lucas gick spelade vi kvintett ur preliminary band book. När han gick spelade vi kvartett. Det var inga problem att spela a vista, och nu har vi spelat varenda låt i boken. V tog en paus när det var dags för dansuppträdande, och flyttade bordet inomhus i stället. Sen spelade vi lite till, kvartett ur Hinrischen, i stort sett varje låt. Vi var en riktigt bra ensemble!
Vi kanske ska ta oss ut på stan och samla in pengar när vi spelar? Kanske bidrag till Brassbandfestivalen 2012
Men det regnade. Och regnade, regnade och regnade ännu mer.
Tillslut flyttade Emil ut bordet mitt på skolgården och vi tog för oss och spelade mer. Det blev ju tomt på scenen emellanåt så vi passade på. Innan Lucas gick spelade vi kvintett ur preliminary band book. När han gick spelade vi kvartett. Det var inga problem att spela a vista, och nu har vi spelat varenda låt i boken. V tog en paus när det var dags för dansuppträdande, och flyttade bordet inomhus i stället. Sen spelade vi lite till, kvartett ur Hinrischen, i stort sett varje låt. Vi var en riktigt bra ensemble!
Vi kanske ska ta oss ut på stan och samla in pengar när vi spelar? Kanske bidrag till Brassbandfestivalen 2012
LCHF dag 25
Dags att uppdatera igen. Det händer så mycket i mitt liv just nu...
Jag blev jätteförkyld/pollenallergisk i fredags kväll och över hela helgen. Är fortfarande det, men inte alls på samma sätt. Huden runt näsborrar och ner mot läppen flagnar... Lite svårt att sova, blir igenkorkad när jag lägger mig ner.
Pappa ligger fortfarande på sjukhus, sedan 2 april. Började som en bäckenbensfraktur och småsår på benen. Fortsatte med njursvikt och så får vi reda på det värsta... Fick veta i måndags, jag hade Kristina med mig. Det var rätt lugnt, lite skakigt att köra bilen till brasset... Konstigt att jag pallade nästan hela repet innan jag åkte hem. Det var lugnt på jobbet i tisdags. Men sen på tisdagskvällen bröt jag helt ihop, kom i säng vid halv två på natten. Rätt otroligt att jag kunde köra mig till jobbet och vara på jobbet. Alla muskler i kroppen var helt slutarbetade efter hyperventileringen/kramperna. Känner av det idag fortfarande, är som att det kryper i benen som om man sprungit flera mil, typ marathon.
Men, LCHF status efter 21 dagar (tre veckor) är -15 cm i midja och -2kg!
Och en massa god mat :D
Och en massa god mat :D

fläskfilé, beasås, sallad med ruccola, paprika, körsbärstomat, valnötter, purjolök

ugnsbakad brieost med honung, valnötterm fikonmarmelad

Köttfärslimpa med pestomozarella o pinjenötter,
ruccolasallad m körsbärstomat, purjolök, valnötter
En tur i stan
Jag och älsklingen åkte in till stan. Vi promenerade till Skärholmen och tog tunnelbanan. Det var så skönt, att promenera en stund i solskenet och sedan åka tunnelbanan in till stan. Jag har under alla år jag åkt kommunalt sett en massa par som myser på tunnelbanan, pussas och håller hand. Nu äntligen hundra år senare får jag äntligen uppleva det! Det är en liten skitsak kanske, men det är sååå mysigt. Och att Jonas kan tänka sig åka tunnelbana är ju hur bra som helst!!

Tunnelbana är ju rätt speciellt för mig, åkte hur mycket som helst när jag var liten, och så jobbade ju mamma som spärrvakt. Så det är kul när Susanne och Lina kommer och vi bara ska åka tunnelbana :)
Vi gick till hötorget och köpte 1kg goijibär. Promenerade runt lite. Gick in på Mio på sveavägen och såg nån karneval eller nåt som tog sig fram... Sen var vi inne på Clas Ohlsson i Gallerian, tog en sväng genom festivalen i Kungsträdgården och gick till Gamla Stan där vi tog tunnelbanan hem. Toppendag, men lite blåsigt och småkyligt.
Nu är vi äntligen hemma, och ska laga middag.
